Четверг, 11 июня 2026 18:36 630

В Красноярском крае суд на два месяца приостановил деятельность молочного предприятия «КрасМол»


В Красноярском крае суд на два месяца приостановил деятельность молочного предприятия «КрасМол» Роспотребнадзор Красноярск

Специалисты краевого Управления Роспотребнадзора провели внеплановую проверку молокоперерабатывающего предприятия ООО «КрасМол» в поселке Березовка. 

По её результатам выявлены многочисленные нарушения санитарных правил и гигиенических нормативов. 

По данным ведомства, производственный процесс осуществлялся одновременно со строительно-ремонтными работами. В цехе изготовления сливочного масла хранились запчасти для ремонта оборудования,  мешки с цементом,  арматура и личные вещи. 

Оборудование на участке фасовки масла и творога покрыто грязью, пылью и коррозией.

Молоко принимали из автоцистерны, облепленной дорожной грязью, йогурты на складе имели авансовую дату изготовления, а сливочное масло хранилось на паллетах без холодильного оборудования. 

В отобранных пробах масла сливочного крестьянского марки «Молочные продукты из Березовки» по результатам исследования обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также дрожжи и плесень. 

Суд приостановил деятельность ООО «КрасМол» на 60 суток. На текущий момент предприятие устраняет нарушения.