В субботу, 15 августа, всех нас ждут ярмарка, народные гуляния и, конечно, награждение победителей конкурса «Минусинский чемпион». По традиции самого умелого и талантливого агронома, вырастившего самый большой томат, ждет особенный подарок – автомобиль.

За главный приз и признание садово-огородных достижений в этом году впервые борется и водитель автотранспортного цеха Минусинской ТЭЦ Павел Подглазов. Павел Георгиевич рассказал, что любовь к труду и родной земле ему с детства привили родители, которые всегда жили в частном доме и умело вели хозяйство. В этом году он с супругой Мариной Викторовной вырастили томат, каких в семье еще не видели.

«Это полностью заслуга моей жены, — говорит Павел Георгиевич, — я больше в помощниках. Особых секретов выращивания нет — весной поливаем настоем из молодой крапивы, летом своевременно увлажняем и рыхлим, немного подкармливаем. Всё, как и все остальные. Но в этом году один из кустов томатов сорта «Бычье сердце» удивил, и жена предложила попробовать поучаствовать в конкурсе».

Томаты в семье Павла Георгиевича и Марины Викторовны очень любят, их не только солят, маринуют, используют для лечо и горлодера, но и готовят фирменное блюдо — малосольные арбузы с помидорами. «Когда с собой на работу беру, именно с них и начинается наш обед. Мужики сметают за пару минут, такая вкуснота получается», — делится Павел Подглазов.

От всей души желаем Павлу Георгиевичу победы в конкурсе! И приглашаем всех побывать на уникальном гастрономическом празднике труда, вкуса и традиций, объединяющем тысячи людей из разных уголков России.