Постановлением Минусинского городского суда Красноярского края ИП Кон С.В. признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнут административному наказанию, сообщает Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске.

Причиной этому послужило нарушение услуг общественного питания в кафе «У Светланы» и требований санитарного законодательства.

В ходе рассмотрения материалов дела судом было установлено:

- организация общественного питания не обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования;

- не соблюдается товарное соседство при хранении пищевой продукции в холодильной камере;

- нарушается режим мытья посуды;

- отсутствует отдельный инвентарь для мытья туалета;

- у повара отсутствует личная медицинская книжка с пройденным медицинским осмотром и гигиенической подготовкой и аттестацией;

- у повара отсутствует личная медицинская книжка с пройденным медицинским осмотром и гигиенической подготовкой и аттестацией;

- не проводится своевременный косметический ремонт в производственном помещении.

Деятельность кафе «У Светланы» приостановлена на срок 60 суток.